Hygge – stearinlys – lækker Momsetærte

Ja, mere usundt – men det sunde kommer vi snart nok til, 🙂

Efteråret er ved at nærme sig – og så får jeg altid lyst til noget med æbler 🙂

I dag får I en nem men super lækker opskrift på en tærte med æble og jordbær.

Jordbærrene er fra i sommer… de har hygget sig i fryseren – og nu skal de så blandes med lækre æbler og andet godt.

Momsetærte

Dej:

100 g. mel

100 g. smør

1 tsk. vanilje

100 g. sukker

Fyld:

3 æbler

10 jordbær

100 g. sukker

Smuldr smørret i melet til det ligner revet ost. Tilsæt vanilje og sukker. Stil til side.

Skræl og skær æblerne i tynde skiver. Skær jordbærrene i tern. Bland det hele med sukker.

Læg frugtblandingen i et ildfast tærtefad. Drys dejen ovenpå.

Bag den ca. 30-35 minutter midt i ovnen ved. 200 grader.

Servér med iskold vaniljeis eller creme fraiche.