Nem og lækker – men meget chokolade. De friske jordbær giver det hele den syre der skal til for at det ikke bliver for meget. Kagen er nem og kan laves i god tid, dog skal du huske at de friske jordbær, nemt kan væske så din kage bliver våd. Det ser ikke pænt ud
Lækkerier til kaffen. Små lækre træstammer der ikke holder længe. De er så gode at de bliver spist hurtigt – og man kan sagtens spise mere end én. Vi laver dem tit hvis vi har kagerester efter en fødselsdag eller andet. Men vi kan nu også finde på at bage en chokoladekage bare for at
Nu skal det hele jo ikke handle om slankekure og andre kedelige emner. Det skal handle om hygge og kalorier. Denne opskrift er absolut en af de tunge! Det er en brownie der ligger godt i maven og som ikke overlader meget plads til andet end en god kop kaffe. Brownie er en guddommelig
Jeg bliver aldrig træt af at bage – det er ren terapi for mig at stå i mit køkken og være alen med den opskrift jeg skal lave. Det kan også sagtens være mad, det behøver ikke altid være usundt, men det er nu engang det jeg skriver om her. Denne kage er ikke den
Der kommer lige nogle flere småkager. De her er dog ikke ligefrem små. Da jeg boede i USA fik jeg ofte de her, og var så heldig at få opskriften med mig hjem. Selvom denne opskrift nu er 30 år gammel er den langt fra dårlig. Den bliver stadig flittigt brugt og nu giver jeg
Sommer – ja den er slut – men heldigvis er vejret på vores breddegrader så nået til et punkt hvor vi igen kan lave en god lagkage uden at den løber fra os. I dag har jeg valgt at forkæle jer med en super skøn lagkage med karameliserede valnødder. Vi nyder at servere denne kage
Jeg elsker chokolade. Især at bage med det…. der er så mange ting man kan lave i så mange smagsvarianter – og hvis jeg skulle vælge en chokoladebar jeg bedst kan lide er det nok Bounty… og Lion-bar.. hehe – nej kan ikke vælge. Denne gang får I en opskrift på en bounty-kage. Den er
Jeg har tit set andre bage dem her og undret mig over hvordan de fik dem til at se så flotte ud – og hvordan de mon kom frem til det resultat. Så var der en der fortalte hvor nemt det var! Jeg kunne slet ikke stoppe igen – har nu prøvet det med flere
Nu er det endelig sommer og det indbyder til hjemmebagte tærter med friske bær – som kan nydes på terrassen med en god kop kaffe. Som det er gået op for de fleste elsker jeg at bage lækre ting til mine gæster og hygger gerne lidt ekstra om det, når jeg ved det i god
Der er mange kager ude i verden der bliver kaldt “Den du ved nok” – men hos os blev det lige denne der fik navnet. En af mine drenge havde akut lyst til chokoladekage, og kunne ikke huske navnet på denne meget nemme kage – derfor fik den lige dette navn. Normalt kalder vi den