I dag vil jeg dele en særlig opskrift med jer. Jeg elsker at lave hjemmelavet konfekt og chokolade – når man een gang har lavet det selv, er det svært at finde glæden og den gode smag frem i noget der “bare” er købt. Ofte er chokolade også sæsonbestemt – som meget andet vi
Browsing category Blog dagbog
Bogen her handler om en lille dreng, der har en del udfordringer i sin skole. Han finder hjælp fra en uventet side – og får på den måde styr på både lektier og selvværd. En skøn og positiv bog for børn. Kan købes hos Saxo.com – Følg linket HER
Jeg er absolut ikke til suppe – men det er noget jeg elsker at lave. Heldigvis elsker min familie at spise supper, så jeg får ofte lov at lave supper. I dag får I en opskrift på en Broccolisuppe. Den er nem at gå til og tager ingen tid at lave. Broccolisuppe: 500 g
Når man bor i “ferie-land” bruger man stranden på en anden måde end når man rejser til “ferie-land”. Normalt går vi ikke på stranden for at slappe, men for at gå tur eller nyde brisen og drikke en dejlig kaffe. Men i dag synes nogle veninder at vi skulle forkæle os selv med et par
Ihhh altså… det her er ren “Spyt-Tsunami”. Det er en lille lækker og nem kage uden hvedemel. Muffekage: 300 g. mandler 200 g. mørk chokolade 2 spsk. maizenamel 200 g. blødt smør (ikke smeltet) 200 g. sukker 1 spsk. vanilje 4 æg Tænd ovnen på 175 grader. Brug en springform på ca. 22 cm
I dag står den på super lækker suppe med muslinger. Ikke alle kan lide muslinger, men i vores familie er det heldigvis noget alle synes godt om. Suppe med muslinger 1 kg. blåmuslinger 2 porrer 2 fed hvidløg 150 g. bacontern 1 spsk. olivenolie 5 dl. fiskebouillon 2 1/2 dl. hvidvin 2 1/2 dl. fløde
Det er absolut tid til at bage igen. Men det er stadig for varmt til for meget mad. Jeg har brugt tid i køkkenet på at udvikle en super lækker kiks. Hvorfor nu bage kiks? Er det ikke nemmere at købe dem og åbne pakken… de fleste købe-kiks smager jo fantastisk? Jo men det er
Der har været stille på bloggen – alt for stille. Det var meget hårdere for mig at holde ferie end jeg havde regnet med 😉 Skøn sommer i familiens tegn – frokost i det grønne – græs mellem tæerne. Tiden er blevet brugt på fordybelse, leg med børnene, lave god mad, samvær med familie og
Hvor er det alstå bare hyggeligt. Nu kan bogen om den lille pige fra Kina også købes som bog. Enten gennem din boghandler eller gennem Saxo.com. Du kan købe den vi dette link: Chi Shin får en hund
Hjemme hos os, skal alt prøves hjemmelavet. Det er både godt og skidt… For det kan på sigt koste meget tid i køkkenet hvis alle bedre kan lide den hjemmelavede udgave. 🙂 Denne gang stod den på test af hjemmelavede chips. Jeg havde set det på nettet, og det måtte prøves… Stor succes – for