Lagkagebunde: 6 æg 450 g sukker 2 tsk. vanilje 225 g. sødmælk 90 g smeltet smør 375 g. mel 3 tsk. bagepulver 1 tsk. salt. Sørg for at alle ingredienser har stuetemperatur. Pisk æggene i røremaskinen i 4 minutter. Tilsæt sukker og vanilje og pisk igen i 4-5 minutter. Bland de tørre ingredienser i en skål. Hæld skiftevis melblanding, mælk og smør
Browsing tag: sukker
Lagkage nummer 2 var lavet på følgende måde: Lagkagebunde: 6 æg 450 g sukker 2 tsk. vanilje 225 g. sødmælk 90 g smeltet smør 375 g. mel 3 tsk. bagepulver 1 tsk. salt. Sørg for at alle ingredienser har stuetemperatur. Pisk æggene i røremaskinen i 4 minutter. Tilsæt sukker og vanilje og pisk igen i 4-5 minutter. Bland de tørre ingredienser i
Min lille dreng blev 10 år – og det skulle fejres med manér. Og IKKE med LCHF… hvilket jeg skriver et indlæg om snart… Han skulle fejres over flere dage, da det både var klassen – og familien etc… og så meget plads har vi ikke. 🙂 Da hans klassekammerater kom skulle de
Ja, mere usundt – men det sunde kommer vi snart nok til, 🙂 Efteråret er ved at nærme sig – og så får jeg altid lyst til noget med æbler 🙂 I dag får I en nem men super lækker opskrift på en tærte med æble og jordbær. Jordbærrene er fra i sommer… de
3 ting der smager fantastisk, chokolade, karamel og vanilje, er en del af disse lækre små kager. De er en blanding af småkager og fyldt chokolade – og lækre… Det er de! Hos os har vi døbt dem Karachok, for de er fyldt med den lækreste hjemmelavede chokoladekaramel. Pas på ikke at lave dem
Vi havde gæster den anden dag – og vi skulle hav en let dessert – ikke noget tungt – og frugt var ikke lige sagen. Valget faldt på en cheesecake, som jeg lavede lidt om på, så den passede til vores formål. Da jeg elsker blåbær valgte jeg det som topping på min cheesecake.
Flødeboller!! Svarede børnene, da jeg spurgte hvad de ville have i weekenden… Hmmmm.. ikke nemt at finde hvor jeg bor – så må man jo lave dem selv. Når man ved hvordan er alt jo nemt – men det var første gang for mig. Her er min opskrift – som jeg her rettet til,
I dag vil jeg dele en særlig opskrift med jer. Jeg elsker at lave hjemmelavet konfekt og chokolade – når man een gang har lavet det selv, er det svært at finde glæden og den gode smag frem i noget der “bare” er købt. Ofte er chokolade også sæsonbestemt – som meget andet vi
Nej nu må det da stoppe…. skal vi have julemad? Altså – lidt – agtigt. Jeg skulle selvfølgelig være smart, og sagde at jeg ville kunne lave julemad på en vild måde – og den opfordring tog mine unger og udfordrede mig i en slags “koge-dyst”. Min opgave er at lave sommer-jule-mad… hmmm… nå men