Ja, mu er jeg så blevet overbevist. I mange år har min søde mand talt om at prøve med aquaponics – eller akvaponi som det hedder på dansk. Akvaponi er en vedvarende madproduktion som kombinerer et traditionelt opdræt af fisk med dyrkning af planter i vand. Men men men.. nu var jeg ikke klar til at omlægge hele
Vi er jo begyndt at teste alle mulige og umulige opskrifter og måder at leve sundere og bedre på,,, og tro mig ikke alle er lige gode… For eksempel har vi nu flere gange prøvet stenalderbrød – også så sent som i går.. men det bliver altså bare ikke en succes… vi synes det er
I dag vil jeg dele en skøn opskrift med jer… denne kan bruges som frokost ret – eller forret eller bare en varm sommerdag hvor man har lyst til noget super let. Vi spiser den på alle tider af året – da man altid kan få frisk fisk man kan bruge. Ika Mata er
Åhhh.. Ild i pejsen – tæpper og røde næser. Vi er heldigvis gået pænt gennem indtil nu – uden for meget sygdom. Det er heldigt og rart – men jeg tror også at det har noget med vores kost at gøre. Vi spiser generelt sundt, uden at overdrive. Men vi spiser meget ingefær, hvidløg
VINTER!!! Jeg er bare ikke god til vinter. Jeg elsker hyggen – og det at man kan tænde stearinlys og sidde i tæpper og putte med en god bog… men sagen er… at sådan er det bare ikke.. ikke hver dag.. kun en gang i mellem får man ro og tid til at sætte
I dag må jeg altså dele et link til en E-bog. Den er våd, varm og vældig god læsning… Måske mere “Mummy-porn”, end andet jeg har læst i samme genre. Jeg læste “50 shades of grey” – men kun fordi mine veninder gjorde 😉 – ærligt?? Jeg var skuffet. Jeg synes den var langtrukken og
Ja, mere usundt – men det sunde kommer vi snart nok til, 🙂 Efteråret er ved at nærme sig – og så får jeg altid lyst til noget med æbler 🙂 I dag får I en nem men super lækker opskrift på en tærte med æble og jordbær. Jordbærrene er fra i sommer… de
3 ting der smager fantastisk, chokolade, karamel og vanilje, er en del af disse lækre små kager. De er en blanding af småkager og fyldt chokolade – og lækre… Det er de! Hos os har vi døbt dem Karachok, for de er fyldt med den lækreste hjemmelavede chokoladekaramel. Pas på ikke at lave dem
Hvad skal vi spise i aften? Godt spørgsmål. Hos os fik vi “Spansk Mørbrad”. Den har absolut intet med spanien at gøre… Den opskrift jeg har – fik jeg af min faster, som jeg elskede højt. Hun var en knag til at lave mad – som alle kvinder i min familie – og hun
Jeg holder fri – helt fri. Jeg skal nyde det med en skøn veninde – og vi skal bare hygge. Dagen starter med Croissant og kaffe – i godt vejr og med smil hos alle omkring os. Veninde-tid er vigtig – det er som at fodre sjælne med det reneste luksus. Husk – at passe