Frokosten i dag skulle være nem og lækker – og gerne sund. Valget stod på en lækker salat. I mit hjem, skal en salat være meget andet end grønt. Her er det meget vigtigt at have knasende grøntsager, kød eller fisk og meget gerne noget frugt. Denne her salat kalder vi Tropicalsalat – fordi den
Intet er bedre end en hel dag med gode veninder og shop-til-you-drop. Vi nød dagen – allesammen… sikkert også vores mænd… som slap for at tage med 🙂 Der blev prøvet tøj, hatte, sko, tasker og parfumer – vi kan nu stille op til det i OL… for vi er vist de bedste til
Det bliver lige til endnu en opskrift – kan jo ikke lade være. Men jeg mener jo også at mad skal nydes og gode opskrifter deles. Hos os spiser vi meget fisk – og mange skaldyr og muslinger… det er sundt og det smager fantastisk. Normalt kan jeg godt gå helt terapeutiske tilstande i køkkenet,
Hvad er nu det for noget? Chia… ja, det er altså det nye sort i vores hus. De er lækre og sunde og alt hvad vi lige manglede i vores hverdag. Det er en slags super frø – fra Atzeker-indianerne. De har det hele: 1. Kostfibre – fire gange så mange som i hørfrø. 2. Kalk
I dag måtte jeg ud og sidde alene og nyde sommeren og solen. Her hvor jeg bor er her temmelig varmt og bare det at søge ned i de små skyggefyldte gader uden biler, sol, turister og egne børn 😉 giver en ro jeg ind imellem har brug for. Jeg fandt en af de små