Min mand og jeg skal i byen hos gode venner. Der sørger for hovedret et andet par for forret – og vi skal så medbringe desserten. Valget var nemt – vi medbringer Tiramisu. TIRAMISU Det skal du bruge: 4 æg 100 g sukker 2 tsk. vanilje 500 g Mascarpone 4 dl stærk kaffe 1 dl
Det er søndag – tid til mig – til til ro og fordybelse. Meditation har været en utrolig oplevelse for mig og jeg nyder øvelsen hver gang. Ud over at det giver mig ro her og nu, giver det også ro i alt andet jeg laver, samtidig med at jeg føler jeg an mærke mig
Intet er bedre end en hel dag med gode veninder og shop-til-you-drop. Vi nød dagen – allesammen… sikkert også vores mænd… som slap for at tage med 🙂 Der blev prøvet tøj, hatte, sko, tasker og parfumer – vi kan nu stille op til det i OL… for vi er vist de bedste til
Det bliver lige til endnu en opskrift – kan jo ikke lade være. Men jeg mener jo også at mad skal nydes og gode opskrifter deles. Hos os spiser vi meget fisk – og mange skaldyr og muslinger… det er sundt og det smager fantastisk. Normalt kan jeg godt gå helt terapeutiske tilstande i køkkenet,
Hvad er nu det for noget? Chia… ja, det er altså det nye sort i vores hus. De er lækre og sunde og alt hvad vi lige manglede i vores hverdag. Det er en slags super frø – fra Atzeker-indianerne. De har det hele: 1. Kostfibre – fire gange så mange som i hørfrø. 2. Kalk
Der er bare ikke noget der er bedre end at give dig selv velvære og ro. Det kan gøres på mange måder, og flere bruger yoga og meditation, for at opnå den indre ro, der giver styrke i hverdagen. Men en tur i spa, eller en tur til en negleklinik er heller ikke dårligt. Det
Når man skal have brownie, skal den være sej og lækker. Her i huset er der kun en der duer. Den har tilsat appelsinsaft, og det gør at den kommer til at smage mere friskt. Det skal du bruge: 2 æg 275 g. sukker 1 nip salt 3 spsk. kakao 2 tsk. vanilje 100 g.
I dag har min søde og smukke veninde fødselsdag. Hun ønskede ikke stort postyr, men brunch med sine bedste veninder. Det har i den grad været en hyggelig og mættende formiddag. Vi er mætte af dejlig mad, af godt selskab og af mange grin. Veninder er bare en dejlig ting – noget man ikke kan undvære.
Disse boller er luftige og lækre. De smager super godt – og er nemme at lave. MÜSLIBOLLER Det skal du bruge til 12 boller: 6 spsk. lunkent vand 50 g. gær 3 dl. mælk 50 g. smør 1 tsk. salt 3 spsk. sukker 1 tsk. kardemomme 2-3 dl. müsli (efter smag og egen vurdering) 7-8
Kæreste-tid med manden i mit liv. Det er bare noget at det bedste jeg ved. Det burde være en lov, at man skal huske at pleje hinanden, som man skal pleje sig selv. I en tid hvor familie og arbejde tager meget af ens tid, er det endnu mere vigtigt at pleje kærligheden. Vi bruger