Vi kan bedst lide hjemmebagt brød. Specielt min mand sætter pris på at vores børn får noget, som vi ved hvad indeholder. Ulempen ved hjemmebagt brød er at det ikke kan holde sig friskt så længe, men det er jo så også det der kan undre os ved købebrøddet. I dag har jeg brugt formiddagen
Browsing tag: veninder
Gyros kommer fra Grækenland – men som alt andet mad har vi alle vores egen opskrift, som vi laver om på til den passer til vores ganer. Denne version er en favorit hos os – og jeg håber at du også finder inspiration i denne opskrift og kan glæde nogle med lidt lækker mad. KYLLINGE-GYROS
Nu nærmer den søde juletid sig snart og det er tid at pynte smukt op med julepynt og få hele huset til at dufter dejligt at julebag. Personligt elsker jeg dufte – og især dufte af kanel og vanilje, som også er nogle af mine favoritter at bage med. Det er i det hele taget
Ja, jeg ved det godt… Chokoladekage… men jeg elsker at arbejde med chokolade, så derfor kommer der endnu en kage med chokolade – og dette bliver heller ikke den sidste 😉 Min mor og far var på besøg, og min mor spurgte om jeg kunne huske den gamle chokoladekage vi bagte i sommerhuset… Og
I dag en super nem og virkelig lækker opskrift. Jeg bager dem i en cupcake form, for så er de ens og ser lækre ud på bordet til mad 🙂 GULERODSHUMPEDIKKER Det skal du bruge: 3 dl vand 1 dl yoghurt neutral 25 g gær 1 dl solsikkekerner 1 dl havregryn 3 revede gulerødder 1
Vi er begyndt at bruge meget tid på madpakker – for mine børn elsker madpakker. Jeg gør mange tiltag for at gøre det sundt, men ved også godt at børn ikke altid gider høre om sundt – i hvert fald ikke mine. Når hele huset skal spises af om aftenen pakker jeg madpakker – en
Vi elsker slik hjemme hos os – men det hører sig nu kun til i weekenderne. Men vi kender alle den trang til sødt der melder sig når det ikke er weekend eller belejligt 😉 Mine unger elsker sundt slik – gerne bare nødder, tørrede frugter eller en hjemmebagt kiks. Men tit blander vi
Tid til noget usundt 🙂 Jeg bagte disse her til ungerne den anden dag… de havde legekammerater på besøg, og vi lavede en hyggetime med frisk frugt og hjemmebag. BANANSNEGLE Det skal du bruge: 25 g gær 2½ dl vand 1 dl kærnemælk 1 spsk. smeltet smør 1 tsk. salt 2 modne bananer 100
Jeg har mødt en mand – han er blevet en helt fantastisk ven. Han er fra Kenitra i Marokko – men bor i dag tæt på mig, hvor han har en lille cafe. Der er meget spansk, men det meste af hans mad marokkansk og det smager fantastisk. Måden de bruger kanel, koriander, spidskommen og
Brrrr.. i går og i dag var det virkelig koldt her,,, Så alle lys blev tændt og tæpperne fundet frem til sofaerne. Nu skal der dælme hygges. Ungerne har fri og vi skal nyde at det er weekend – og vinterferie. Det bedte de ved er Churros, men ingen af os orkede at tage